Conception et mise en oeuvre d'un projet expérimental dans le domaine des agro- ou bio-industries
6 crédits Wafa GUIGA EPN07 - Chimie Vivant Santé Unité d'enseignement de type travaux pratiques
Publié Du 01-09-2007 au 31-08-9999
Posséder un niveau bac+3 en bioprocédés ou en IAA, et être agréé par l'enseignant responsable.
Conception de projet
Il s'agit d'amener les élèves à concevoir et réaliser un projet expérimental, à travers lequel ils mettront en œuvre les compétences scientifiques et techniques en bioprocédés ou en technologies alimentaires, acquises pendant le cursus.
Synthèse des données de la littérature scientifique et/ou technique pour le montage d'un projet expérimental.
Analyse critique des résultats expérimentaux.
Synthèse des résultats sous la forme d'un mémoire court et présentation orale.
L'unité BCA210 apparaît dans 1 cursus.
Recherche bibliographique,
Elaboration d'un protocole expérimental,
Planification des expériences,
Utilisation des méthodes d'optimisation,
Planification de projet,
Exploitation des résultats expérimentaux
Elaboration d'un rapport de projet.
Note sur le déroulement du projet
Note sur la qualité du mémoire
Note sur la présentation orale