Mise en oeuvre de la production, gestion de la production et de la qualité
Sessions de formation
(Fuseau horaire : Europe/Paris)
Centre Cnam Grand-Est - Formation 2nd Semestre hybride
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Présentation
Public, conditions d'accès et prérequis
Avoir les connaissances équivalentes à celles acquises dans les UE FAB 101, FAB 102, FAB 206
Objectifs
Donner les connaissances nécessaires à la gestion de la qualité et de la production des produits. Les connaissances portent sur les moyens et méthodes de mesurage dimensionnel, sur la nécessité et la mise en application des outils de la qualité et de la gestion.
Contenu
Gestion de la qualité
- Métrologie dimensionnelle.
- Suivi statistique de la production.
- Contrôle qualité.
Gestion de production
- Typologies des systèmes de production, horizons de décisions, les fonctions de la gestion de production.
- Bases de données techniques : nomenclatures, gammes, articles, machines, outillages, clients, fournisseurs, structuration des bases de données.
- Outils de la gestion de production : SMED, changements rapides de production, PERT, implantation d'atelier, programme linéaire, programmation dynamique, planification.
- Méthodes d'organisation et de gestion de la production : MRP II, Kanban, OPT, gestion par la charge, pilotage de cellules de production.
Maintenance : concepts généraux.
Sécurité : concepts généraux.
Bibliographie
| Titre | Auteur(s) |
|---|---|
| Polycopié de cours | GOLDSTEIN P. |
Modalités d'évaluation
- Contrôle continu
- Examen final
Contrôle continu au travers de travaux personnels de type devoir maison, examen partiel.
Examen final de type devoir sur table en temps limité.