GAN114

Techniques d'analyse


6 crédits Fanny HAUQUIER-GHILANE EPN07 - Chimie Vivant Santé Unité d'enseignement de type travaux pratiques

Publié Du 01-09-2007 au 31-08-9999

Prérequis

Avoir le niveau bac+2 (DPCT du Cnam, BTS, DUT...) dans des disciplines scientifiques et techniques se rapportant, de préférence, à la chimie, la biochimie , la biologie,  la pharmaceutique... Il est souhaitable d'avoir suivi GAN103 et GAN104 ou d'avoir les notions théoriques des différentes techniques analytiques vues lors de ces travaux pratiques.
A Paris, avant toute inscription, contactez l'enseignant responsable (fanny.hauquier@lecnam.net) ou le secrétaire pédagogique: alain.sabathe@cnam.fr ou 01 40 27 27 39

Objectifs pédagogiques

Travaux pratiques permettant la mise en situation et la résolution de problèmes analytiques  au travers de l'utilisation des techniques majeures enseignées en analyse chimique et bioanalyse.

Contenu

Seront abordés lors de ces travaux pratiques, entre autres, l'échantillonnage, le traitement de l'échantillon, les principales méthodes d'étalonnage, l'effet matrice, l'optimisation, l'interprétation de spectres, la comparaison de méthodes, l'exploitation, la validation  et la mise en forme des résultats.......
En utilisant les techniques suivantes
Techniques spectrométriques :
- Spectrométries d'absorption et d'émission atomique (flamme, four)
- Spectrométries d'absorption (UV-visible, infrarouge - IRTF) et d'émission moléculaire (fluorescence et luminescence)
- Résonance magnétique nucléaire
- Spectrométrie de masse
Techniques séparatives :
- Chromatographie en phase gazeuse
- Chromatographie liquide haute performance
 

Modalités de validation

  • Contrôle continu
  • Examen final

Description des modalités de validation

Compte rendu à chaque fin de séance et TP contrôle
Une moyenne de 10/20 est nécessaire pour obtenir l'UE

Bibliographie

TitreAuteur(s)
Analyse chimique : Méthodes et Techniques instrumentales modernesROUESSAC F. et A. Dunod Paris 2004 6ème édition

Thésaurus du Cnam :

  • Analyse chimique
  • Méthodes d'analyses
  • Méthodes spectroscopiques
  • Analyse chimique et bioanalyse
  • Analyse physico-chimique
  • Spectrométrie
  • Préparation d'échantillons
  • Etalonnage
  • Chromatographie
  • Incertitude de mesure

Thésaurus Formacode :

  • 31371 - métrologie
  • 11523 - analyse chimique
  • 11509 - spectrométrie
  • 11518 - chromatographie

Secrétariat

Libellé
EPN07 - Analyse chimique et bioanalyse, physique
Nom du contact
Alain Sabathé
Adresses email
alain.sabathe@lecnam.net
Numéros de téléphone
01 40 27 27 39
Adresse postale
292 rue St Martin accès 5-0-12
Paris 75003