Techniques d'analyse
6 crédits Fanny HAUQUIER-GHILANE EPN07 - Chimie Vivant Santé Unité d'enseignement de type travaux pratiques
Publié Du 01-09-2007 au 31-08-9999
Avoir le niveau bac+2 (DPCT du Cnam, BTS, DUT...) dans des disciplines scientifiques et techniques se rapportant, de préférence, à la chimie, la biochimie , la biologie, la pharmaceutique... Il est souhaitable d'avoir suivi GAN103 et GAN104 ou d'avoir les notions théoriques des différentes techniques analytiques vues lors de ces travaux pratiques.
A Paris, avant toute inscription, contactez l'enseignant responsable (fanny.hauquier@lecnam.net) ou le secrétaire pédagogique: alain.sabathe@cnam.fr ou 01 40 27 27 39
Travaux pratiques permettant la mise en situation et la résolution de problèmes analytiques au travers de l'utilisation des techniques majeures enseignées en analyse chimique et bioanalyse.
L'unité GAN114 apparaît dans 3 cursus.
Diplôme d'établissement Responsable mesure, analyse, contrôle, qualité option analyse chimique et bioanalyse
Diplôme d'ingénieur Spécialité Chimie parcours Chimie moléculaire et Formulation Appliquées aux Industries Chimiques, Pharmaceutiques et Cosmétiques
Diplôme d'ingénieur Spécialité Chimie parcours Analyse chimique et bio analyse
Seront abordés lors de ces travaux pratiques, entre autres, l'échantillonnage, le traitement de l'échantillon, les principales méthodes d'étalonnage, l'effet matrice, l'optimisation, l'interprétation de spectres, la comparaison de méthodes, l'exploitation, la validation et la mise en forme des résultats.......
En utilisant les techniques suivantes
Techniques spectrométriques :
- Spectrométries d'absorption et d'émission atomique (flamme, four)
- Spectrométries d'absorption (UV-visible, infrarouge - IRTF) et d'émission moléculaire (fluorescence et luminescence)
- Résonance magnétique nucléaire
- Spectrométrie de masse
Techniques séparatives :
- Chromatographie en phase gazeuse
- Chromatographie liquide haute performance
Compte rendu à chaque fin de séance et TP contrôle
Une moyenne de 10/20 est nécessaire pour obtenir l'UE
| Titre | Auteur(s) |
|---|---|
| Analyse chimique : Méthodes et Techniques instrumentales modernes | ROUESSAC F. et A. Dunod Paris 2004 6ème édition |