Atelier projet – Hospitalités : Tourisme et Loisirs
4 crédits Bertrand REAU EPN11 - Territoires Unité d'enseignement de type mixte
Publié Du 01-09-2022 au 31-08-9999
L'atelier projet vise à mettre en oeuvre autour d'une étude à réaliser les différentes compétences développées dans les enseignements. Il s'agit d'un exercice transversal qui articule des travaux individuels et collectifs dans le cadre d'une mise en situation professionnelle.
- travail en groupe
-diagnostic
-capacité rédactionnelle et d'analyse
-autonomie
- capacité à répondre aux demandes d'un commanditaire (privé et/ou public)
L'unité LTR205 apparaît dans 3 cursus.
Réalisation d’un projet de développement touristique (entreprise, institutions, associations)
Mobiliser une démarche de recherche-action
Utiliser les méthodes qualitatives et quantitatives