Méthodes séparatives et techniques couplées
6 crédits Fanny HAUQUIER-GHILANE EPN07 - Chimie Vivant Santé Unité d'enseignement de type cours
Publié Du 01-09-2007 au 31-08-9999
Avoir le niveau bac+2 (DPCT du Cnam, BTS, DUT...) dans des disciplines scientifiques et techniques, se rapportant de préférence à la chimie, la biologie, la biochimie...
En adéquation avec l'évolution des métiers et des technologies, acquérir les bases sur la préparation d'échantillon, les méthodes séparatives et les couplages. Cette formation couvre les domaines suivants : chimie organique, biochimie, biologie, pharmacie, industries agro-alimentaires, matières plastiques, environnement,...
L'unité GAN104 apparaît dans 8 cursus.
Certificat de compétence Bioanalyse
Certificat de compétence Analyse et contrôle appliqués à la prévention et aux traitements des pollutions en milieux naturels
Diplôme d'établissement Responsable mesure, analyse, contrôle, qualité option analyse chimique et bioanalyse
Diplôme d'ingénieur Spécialité Agroalimentaire
Diplôme d'ingénieur Spécialité Génie des procédés parcours Procédés pharmaceutiques
Diplôme d'ingénieur Spécialité Chimie parcours Chimie moléculaire et Formulation Appliquées aux Industries Chimiques, Pharmaceutiques et Cosmétiques
Diplôme d'ingénieur Spécialité Chimie parcours Analyse chimique et bio analyse
Licence Sciences, Technologies, Santé mention Sciences pour l'ingénieur parcours Mesure analyse qualité
Préparation des échantillons liée aux techniques étudiées- extraction (Soxhlet, MAE, SFE, ASE)
- dérivatisation
- piégeage-désorption
- SPE, SPME, SBSE
- dialyse
Les techniques suivantes seront développées, avec pour chacune :
Principes de base, Notions sur l'appareillage, Interprétation, Applications :
- Chromatographie en phase gazeuse
- Chromatographie en phase liquide (incluant l'UPLC)
- Electrophorèse 1D et 2D et électrophorèse capillaire
- Chromatographie en phase supercritique et chromatographie chirale
Méthodes couplées- GC et LC MS (quadripôle, TOF, trappe ionique)
- MS puissance n
- autres couplages LC-RMN, LC-IRTF, LC,ICP/MS
Mise en situation : résolution d'un problème de séparation à l'aide des différentes techniques étudiées
Obtenir une note au moins égale à 10/20 à l'examen final
2 sessions d'examen
| Titre | Auteur(s) |
|---|---|
| Méthodes et Techniques Instrumentales modernes | ROUESSAC F. et A. Dunod Paris 2000 5ème édition |
| Manuel pratique de chromatographie en phase gazeuse | TRANCHANT J. |
| Chromatographies en Phase Liquide et superccritique | ROSSET R. CAUDE M. JARDY A. |